Ngày 29/2, Tổ chức Lương Nông của Liên hợp quốc (FAO) công bố báo cáo cho thấy Trung Quốc là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất và tiêu thụ chè.
 |
|
Nông dân hái chè trong một khu vực trồng chè của dân tộc Bajiao Dong thuộc Enshi City ngày 1/4
|
Theo báo cáo, tổng lượng tiêu thụ chè của cả thế giới năm 2010 tăng 5,6%, lên 4 triệu tấn, chủ yếu nhờ thu nhập bình quân đầu người tăng mạnh, đặc biệt tại Trung Quốc, Ấn Độ và một số nền kinh tế mới nổi khác.
Cụ thể, năm 2009, lượng chè tiêu thụ tại Trung Quốc tăng 8,2% và năm 2010 tăng 1,4%, lên 1,06 triệu tấn và là mức tiêu thụ lớn nhất trên thế giới.
Trong khi đó, lượng chè sản xuất trong năm 2010 của thế giới tăng 4,2%, lên 4,1 triệu tấn, trong đó, sản lượng chè đen tăng 5,5% và chè xanh tăng 1,9%.
Trung Quốc vẫn giữ vững vị trí hàng đầu thế giới về sản xuất chè với 1,4 triệu tấn, chiếm 33% sản lượng chè của cả thế giới.
Các chuyên gia dự báo giá chè sẽ tiếp tục tăng trong năm nay so với mức trung bình 2,85 USD/kg năm 2011./.