Ảnh minh họa. (Nguồn: Anh Đức/TTXVN)Theo thông tin từ Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) tại Việt Nam, từ tháng Mười, cây bạc hà Nhật Bản được chọn trồng trong khu vực thí điểm của “Dự án phát triển nông nghiệp vùng tưới Phan Rí – Phan Thiết, giai đoạn 2,” tại xã An Bình, huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận.
Đây là dự án hợp tác kỹ thuật giữa Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bình Thuận (DARD) và Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) tại Việt Nam.
Một trong những hoạt động của dự án là trồng các loại cây thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng của vùng và phổ cập phương pháp tưới tiêu, giúp tăng thu nhập cho người nông dân.
Theo đại diện của JICA, tại khu đất canh tác thí điểm có diện tích 32 ha này, cây bạc hà Nhật Bản sẽ được trồng để lấy tinh dầu từ lá. Bạc hà Nhật Bản có hàm lượng tinh dầu cao nhất trong họ cây bạc hà. Tinh dầu bạc hà là nguyên liệu sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm cho tới dược phẩm, nên nhu cầu về loại cây này khá cao. Tinh dầu bạc hà sau khi thu hoạch sẽ được tinh chế bởi các công ty Nhật Bản.
Đại diện JICA cũng cho biết, đối với người nông dân tỉnh Bình Thuận vốn đang sử dụng hầu hết đất canh tác để trồng thanh long hoặc sắn, hoạt động này được kỳ vọng sẽ giúp giảm rủi ro đối với sự phụ thuộc vào việc thu hoạch một nông sản duy nhất, đồng thời nâng cao được lợi nhuận cho người nông dân.
Bạc hà Nhật Bản (tên tiếng Anh: Japanese Mint/Corn Mint, tên khoa học: Mentha arvensis var. piperascens). Bạc hà được chia rõ ra hai loại: bạc hà Âu và bạc hà Nhật Bản. Bạc hà Nhật Bản có hàm lượng tinh dầu cao nhất, trong khi loại bạc hà đang được thu hoạch để ăn sống tại Việt Nam có hàm lượng tinh dầu thấp nên không phù hợp cho việc trồng để lấy tinh dầu./.